Denna underbara vårdag kom Bergendal Meetings på besök för att ge oss senast nytt från anläggningen. Tillsammans med en av deras köksvirtuoser dukade de upp en mästerlig lunchbuffé och lät oss smaka på deras fantastiskt goda mat. I köket använder man ekologiska varor så långt det är möjligt och man köper gärna från närliggande leverantörer.

Bergendal Meetings är en anläggning som verkligen kan konferenser. Det är här man har sitt fokus. Herrgården ligger alldeles vid Edsviken och miljön runtomkring stimulerar till trevliga konferensaktiviteter. Med 112 rum och 138 bäddar klarar man att ta emot relativt stora grupper.

Bergendal är Svanenmärkta sedan 1999. Sedan 2008 har man verkat för att bli klimatneutrala och sedan 2007 är konferensanläggningen säkerhetsklassificerad enligt Safe Hotels högsta nivå, Premium. Bergendal ligger i Sollentuna, endast 15 km norr om Stockholm City och 3 mil, oftast köfria, från Arlanda.

Vi hade gärna visat en bild på vårt ovanligt trevligt dukade lunchbord med vita dukar och vackra blommor men fotografen hade glömt att sätta i minneskortet i kameran… Åh så synd!

Tack Utsikten Meetings för att ni kom med våren, i form av en jättetulpanbukett, till vårt kontor en kall vinterdag så här i början av februari!

För att uppdatera oss på allt som hänt på anläggningen sedan sist fick vi idag besök av Kristina Bäck från Utsikten i Nynäshamn.

Utsikten är en anläggning i skärgårdsmiljö som passar utmärkt för små och medelstora arrangemang, men är även ett fantastiskt trevligt alternativ för de större arrangemangen med uppåt 400-500 gäster. Utsikten Meetings har goda kommunikationer med pendeltåg från Stockholm. De kan även hjälpa till med busstransport från Stockholm. Anläggningen är Svanencertifierad och godkända av Safe Hotels.

Har skrivit om service många gånger förut men återkommer ändå till detta ämne. Att ge service är ju inte särskilt svårt. Ändå blir man förvånad när man verkligen stöter på det! En dag före jul stod jag ute på gatan utanför vårt hus och väntade på min man som skulle hämta upp mig med bilen. Vi bor i slutet på vår gata på sidan men jämna nummer. När jag står där kommer postbilen åkande på andra sidan gatan, som har udda nummer. Normalt börjar han på den udda sidan, åker hela gatan, vänder och kommer tillbaka på den jämna sidan. Nu såg killen i postbilen att jag stod där och väntade och började gestikulera med mig. Jag förstod inte riktigt vad han menade så han stannade bilen gick ur och frågade mig “Vill du ha posten redan nu så kan jag fixa det!”. Jag tackade för hans vänliga omtanke men det var inte nödvändigt – jag väntade ju på min man.

Vi åkte vidare till Plantagen för att köpa några julblommor till kontoret. Jag föll för några välväxta, större exemplar av julstjärnor. När jag kom till kassan påminde kassörskan mig om att julstjärnor är väldigt känsliga för kyla och drag och eftersom det var minusgrader ute borde blommorna slås in ordentligt. “Jag kan inte själv gå ifrån min kassa men jag ringer efter en kollega så hjälper hon till att slå in dem.” Ögonblicket efter har jag fått hjälp av kollegan som slog in mina blommor så väl att de klarade transporten till kontoret utan problem. Inte vad man förväntade sig på Plantagen där de har gått om plats för att kunderna skall slå in sina varor på egen hand!

Två sådana händelser på en och samma förmiddag gjorde min dag till en bättre dag! Varför är det så sällan man möts av denna typ av service, vänlighet och omtanke?? Det är ju inte svårt och det är något alla borde kunna. Eller är omtanke och vänlighet något vi svenskar kunnat lägga åt sidan då vi betalar för soldaritet och bistånd via skattsedeln? Nu drar mitt resonemang iväg en smula men jag kan ändå inte låta bli att tro att det lite grand hör ihop… Vi lever inte i ett land där “charity” ses som något vi “vanliga” skall ägna oss åt – vi betalar ju skatt. “Charity” kan även översättas “människokärlek, kärlek” och det är väl ändå det service i grunden handlar om. Att göra gott för någon annan. Att vilja en medmänniska väl. Viljan att hjälpa. En önskan om att göra en annan människa glad.

Tänk så många som har ett arbete där man dessutom får betalt för att glädja andra – så kallade serviceyrken! Det borde ju göra att man möts av fantastisk service varje dag – inte att man blir förvånad när det drabbar!

Vad tycks om Kontur Konferens läge vid Mälaren?
Här passar vi på och tar en snabb vinterpromenad efter lunchen för att njuta av den friska härliga luften och busa lite!!
Här ser ni fina siluetter på glada Matilda och Sandra!
Så här glada är vi på jobbet! =)

Idag har vi fått ett stort egenhändigt bakat pepparkakshjärta från våra vänner på Blue Hotel. Hjärtat pryder inte bara vår fina gran – det doftar fantastiskt, ända in till bokningsteamet, så här råder ingen tvekan om att julen är i antågande!

Man behöver nödvändigtvis inte vara inbiten golfare för att konferera på Wiredaholm Golf & Konferens – men man kan också vara det.  Invid anläggningen finns nämligen dels en erkänt bra 18-hålsbana, dels också en korthålsbana där man kan spela utan ”grönt kort” – det vill säga här finns plats även för de som vill prova på golf.

Platsen är Aneby, ett stycke österut från E4:an, dvs nordväst om Jönköping. Omgivningarna kring denna familjära konferensanläggning kan väl enklast sammanfattas som natursköna. För konferens finns plats för grupper om upp till 50 personer (i biosittning).

Wiredaholm är prisvärt – och passar även konferenser med begränsad budget. Men samtidigt är anläggningen ett bevis på att ”budget” inte alls behöver betyda avkall på kvalitet, standard och service. Exempelvis råvarorna till köket kommer till allra största del från gårdar på bygden. Kompositionerna baseras på klassisk svensk gastronomi plus en hel del nytänk.

Som alternativ kan konferensdeltagarna ta över i köket. En mycket trevlig och laguppbyggande aktivitet är att gruppen tillsammans med Wiredaholms köksmästare skapar middagen tillsammans. Efter middagen finns möjlighet att ”erfara” ägarparet Anna och Paul Brinkmanns genuina intresse för och kunskap om Calvados – här finns ett stort och spännande sortiment.

Utöver golfen finns ett flertal alternativ för gäster som vill aktivera sig. Något många konferensgrupper numera efterfrågar är ridning – en del kallar det hästsafari. Här på Wiredaholm finns förutsättningarna. Man arrangerar nämligen Skogshästsafari i den intilliggande Trollskogen på nordsvenska hästar.

Så här års börjar det bli dags för Wiredaholms uppskattade julbord – passa på snart, vissa datum är redan fullbokade!

Hade nyligen förmånen att bli bjuden på en av Stockholms allra finaste krogar. Miljön var fantastisk. Servicen var oklanderlig. Vid både servering och avdukning samlade man personalen runt vårt bord, en person bakom var och en av oss. På given signal serverades vi alla exakt samtidigt. Personaltätheten var extremt osvensk och påminde snarare om det myller av servitörer man kan uppleva på en bättre resort i exotiska länder. Här slutar dock våra lovord. Maten var, till stor del, en besvikelse och vi var alla rörande överens om att Regissörsvillan i Filmstaden, Solna, slår denna f d stjärnkrog med hästlängder!

Jag har skrivit om Regissörsvillan tidigare på denna blogg, men det tål att repeteras. Regissörsvillan är en underbar finkrog med riktigt trevliga konferensmöjligheter. Lokalerna är moderna och inspirerande. Läget är centralt i Solna/Råsunda med nära till kommunikationer.

Maten är fantastisk. Den lilla krogen är naturligtvis inte lika personaltät som den fina krogen i stan, men ägarnas, Ann-Louise och Peters service, värme och omtanke är påtaglig. Här lämnas inget åt slumpen, vare sig det gäller maten, miljön eller servicen. Glasen och ljusstakarna är alltid skinande blanka och rena. Miljön är allt annant än minimalistisk. Det är gott om prylar, blommor och böcker som skapar en genomtänkt och personlig atmosfär som egentligen inte kan beskrivas – den måste upplevas.

I den nya konferensdelen dukas för- och eftermiddagsfika upp i ett härligt nybyggt lantkök med gammaldags känsla. Fruktskålarna och godisskålarna bjuder på både nyttigt och mindre dito som mellanmål.

Sist men inte minst! Regissörsvillan får alltid toppbetyg i våra kunders utvärderingar. Det är en krog/konferensanläggning vi varmt kan rekomendera!